Massa Ticino Tropic – Chocolate Brown 250g

Der Massa Ticino Tropic Fondant braun in der praktischen 250g Größe überzeugt durch seine überragende Qualität. Die braune Zuckermasse ist eine Spezialität von der schweizer Firma Carma und perfekt zum Eindecken von tollen Fondanttorten geeignet. Mit Hilfe von CMC kann der geschmeidige Fondant auch zum Modellieren von einfachen Dekorationen verwendet werden. Die besondere Eigenschaft von Massa Ticino Tropic ist seine Strapazierfähigkeit. Die Dekormasse „schwitzt“ bei feuchter Umgebung und höheren Temperaturen nicht. Der Fondant kann spielend leicht ausgerollt werden und ist zum Aromatisieren bestens geeignet. Der braune Fondant ist auch zum Abtönen mit anderen Farben von Massa Ticino geeignet.

Massa Ticino Tropic Chocolate Brown ist und bleibt dank seiner hohen Elastizität und Strapazierfähigkeit der Star aller Tortenbäcker. Er ist ideal für Jedermann und leicht zu verarbeiten.

Mit dem braunen Fondant von Massa Ticino lassen sich wunderschöne Baumtorten zaubern. Mit einem geeignete Kunststoff- oder Silikonveiner mit Rindenoptik das Muster in den braunen Fondant prägen. Mit dem geprägten Fondant die Motivtorte einkleiden und realistische Akzente mit Lebensmittelfarben bzw. Lebensmittelfarbenpuder setzten.

Massa Ticino Tropic, Kreiere deine eigene Lieblingsfarbe! Alle Farben lassen sich unkompliziert untereinander mischen und miteinander kombinieren. Wie du deinen Wunschton mischen kannst, findest du hier mit dem Mixing Guide auf www.massaticino.com

Tortenzauber empfiehlt: Den brauen Fondant auf einem glatten, sauberen Untergrund oder einer Silikonmatte ganz ohne Ausrollhilfe oder mit ein wenig Kokosfett auszurollen. Das Ausrollen von braunem Fondant auf Bäckerstärke könnte unschöne weiße Flecken hinterlassen. Falls ihr doch auf Bäckerstärke verwenden möchtet, den Fondant nie wenden und die Seite die mit Bäckerstärke in Berührung kommt auf der Torte nur als Unterseite verwenden.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, pflanzliches Fett gehärtet (Palmkern); Geliermittel: Traganth, Sonnenblumenöl; Feuchthaltemittel: Glycerin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure.

Farbstoff: Kakao

Allergene: Kann Mandeln, Haselnüsse und Soja enthalten

Massa Ticino Braun ist cholesterinfrei, Milchfrei, Glutenfrei, AZO frei, für Vegetarier und Veganer geeignet

Farbe: Braun / Chocolate Brown

Inhalt: 250 g Fondant

Lagerung: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.